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Roladas en La Coruña

Tipos de roladas

En Pastelería Reto en La Coruña elaboramos diferentes tipos de Roladas entre las que podrás encontrar:

Rolada de plátano (Bulgaria) 
  • Bizcocho de vainilla, plátanos y limón. Relleno de crema de queso Mascarpone, azúcar moreno, vainilla, nata, azúcar glas y caramelo.
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Rolada con mermelada (cualquiera) 
  • Bizcocho de huevo relleno con mermelada caliente.
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Rolada de frambuesa 
  • Bizcocho de vainilla y almendra.
  • Relleno con mermelada de frambuesa y crema pastelera.
  • Cubierto con azúcar glas.
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Rolada de calabaza 
  • Bizcocho de canela, jengibre, nuez moscada y puré de calabaza. Relleno de crema de queso Mascarpone, queso Philadelphia, azúcar glas, nata, jengibre molido, azúcar avainillado y ralladura de limón.
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Rolada de chocolate blanco 
  • Bizcocho de vainilla. Relleno de crema de chocolate blanco, mantequilla, azúcar glas, vainilla, nata y almendras laminadas y tostadas.
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Rolada de chocolate y coco 
  • Bizcocho de coco rallado.
  • Relleno de mermelada de frambuesa y azúcar glas.
  • Cobertura de chocolate negro y mantequilla.
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Rolada de plátano 2 
  • Bizcocho de cacao y esencia de ron.
  • Relleno de crema pastelera y un plátano entero.
  • Cubierto con azúcar cristalizada.
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Contacta con nosotros en La Coruña. ¡Ponemos el buen gusto en tu paladar!