Pastel de cereza en La Coruña

Pasteles


En nuestra pastelería contamos con la siguiente lista de productos:

Strudel (Austria)

  • Hoja de filo rellena de manzana rallada, pasas, nueces picadas, limón, canela y pan rallado.


Pita de manzana (Croacia)

  • Bizcocho de vainilla. Relleno de manzana rallada, nueces picadas, pasas y canela.


Cañitas

  • Masa de hojaldre rellena de crema pastelera y crema de chantillí.


Baclava de nueces (Valcanes)

  • Hoja de filo rellena de nueces, azúcar, limón y clavo. Emborrachado con almíbar.


Tartaletas de fresa

  • Masa de hojaldre rellena con fresas, crema de nata y mermelada de manzana.

Pastel de cerezas

  • Cerezas ácidas en conserva.
  • Polvo para natillas.
  • Cacao.
  • Zumo de limón.
  • Chocolate con leche.

Pastel grumoso de ciruela

  • Masa de harina, leche, mantequilla y azúcar.
  • Cobertura de ciruelas laminadas.
  • Cobertura grumosa de harina, mantequilla y azúcar.

Chupabchi

  • Bizcocho de yogur remojado en salsa de chocolate y nata y cubierto de coco rallado.

Pastel de chocolate y naranja

  • Bizcocho de mantequilla, cacao, zumo y ralladura de naranja. Glaseado de azúcar glas y zumo de naranja y un poco de chocolate.

Cubos de chocolate sin hornear

  • Chocolate negro.
  • Mantequilla.
  • Ron.
  • Galletas María.
  • Arroz inflado.
  • Nueces picadas.
  • Guindas confitadas.
  • Chocolate blanco.

Bombones de Raffaello

  • Leche en polvo.
  • Coco rallado.
  • Mantequilla.
  • Almendra.
  • Cobertura de coco rallado.

Rafiolis (Croacia)

  • Empanadillas rellenas con masa de almendra molida, limón, azúcar, clara de huevo.

Profiteroles

  • Masa de vainilla rellena de crema de vainilla, crema de chocolate o crema de nata. Cobertura de chocolate y mantequilla.

Baclava de coco (Bosnia)

  • Hoja de filo rellena de coco rallado y crema de huevo y yogur. Emborrachado con almíbar.

Pastel de manzana 1

  • Masa de mantequilla, vainilla. Relleno de crema pastelera con nata, zumo de limón y manzanas.

Pastel de manzana 2

  • Masa de hojaldre/brisa rellena de manzanas laminadas, azúcar, harina, canela y limón.

Pastel de manzana 3

  •  Bizcocho de vainilla con manzanas, zumo de limón y mantequilla. Cubierto de mermelada de albaricoque.

Tarta de albaricoque y merengue

  • Mantequilla.
  • Albaricoques.
  • Mermelada de albaricoque.
  • Azúcar glas.
  • Almendra molida.

Pastel con bizcocho de cacao y crema

  • Bizcocho de harina de maíz, cacao. Crema pastelera de harina de maíz, vainilla y nata.

Pastel de capas de chocolate

  • Bizcocho de cacao y mantequilla.
  • Relleno de crema de chocolate negro, mantequilla y azúcar glas.
  • Decorado con almendras fileteadas.

Pastel de chocolate de la pasión

  • Bizcocho de cacao, zanahoria, avellanas picadas y aceite de girasol. Relleno con crema de queso fresco, azúcar glas y chocolate negro.

Pastel de piña

  • Piña en almíbar.
  • Canela.
  • Jengibre molido.
  • Azúcar moreno.
  • Coco rallado.
  • Puré de plátano.
  • Aceite vegetal.
  • Cubierto con crema de mantequilla, crema de queso, esencia de vainilla y azúcar glas.

En Pastelería Reto prepararemos un delicioso pastel de cereza para ti y para todos tus acompañantes. Llámanos o sitúanos en La Coruña.

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